清明追思,歲月如歌
清明,二十四節氣之一,春季的第五個節氣。斗指乙,太陽到達黃經15°,便為清明。清明節氣因為節令期間“氣清景明、萬物皆顯”而得名。它既是節氣,也是中國傳統節日之一,與春節、端午節、中秋節并稱為中國四大傳統節日。清明節據傳始于古代帝王將相的“墓祭”之禮,大約始于周代,距今已有兩千五百多年歷史,清明節最早只是一種節氣的名稱,其變成紀念祖先的節日與寒食節有關。寒食節與清明節是兩個不同的節日,到了唐朝,將祭拜掃墓的日子定為寒食節。
習俗
掃墓:清明節是紀念祖先的節日,作為重要節日內容的祭祀、踏青等習俗主要來源于寒食節和上巳節。寒食禁火,冷食祭墓,清明取新火踏青出游。
踏青:踏青古時叫探春、尋春等,即春游。清明時節,春回大地,萬物萌生,正是郊游的大好時光,我國民間長期保持著清明踏青的習慣。踏青時,婦女和兒童會把剛發芽的柳條編成環戴在頭上,成為應節的點綴。
蹴鞠:鞠是一種皮球,球皮用皮革做成,球內用毛塞緊。蹴鞠,就是踢球。這是古代清明節時的一種游戲,相傳是黃帝發明的,最初目的是用來訓練武士。最早可追溯到戰國時期。2006年,蹴鞠被列入中國首批國家級非物質文化遺產名錄。
傳統美食
1. ?青團
? 青團是江南地區最具代表性的美食,用艾草或雀麥草汁與糯米粉混合制成,通常包裹各類餡料。其碧綠色象征春天,圓潤的形狀寓意團圓和幸福。
2. ?馓子
馓子是一種油炸面食,香脆可口,古時因寒食節禁火而成為冷食代表。其細長的形狀寓意長壽和家族興旺,北方多以麥面為主,南方多用米面。
3. ?薄餅
?薄餅是福建閩南和廣東潮州地區的傳統小吃,薄如紙的餅皮包裹豆芽、筍絲等餡料,寓意包羅萬象和家庭團結。
4. ?艾粄
?艾粄是客家人的傳統小吃,用艾草和糯米粉制成,口感軟糯,寓意驅邪避災和健康平安。
5. ?樸籽粿
樸籽粿是潮汕地區的特色糕點,用樸籽樹葉和果實制成,具有解熱除病的功效,也是緬懷先人的特有方式。
清明節是春季最重要的節日。清明節的主題不只是掃墓,更重要的是把掃墓和踏青相結合。當大家去祝福快樂的時候,恰恰也代表著大家有戰勝悲傷、困難的勇氣,這也是一種積極向上的心態。在這細雨蒙蒙的清明,我們不僅是在祭奠先人,更是在傳承一份愛與責任。讓這份愛與責任如同春天的種子,播撒在每個人的心田,生根發芽,綻放出絢爛的花朵。愿清明節帶給我們更多的思考與感悟,讓生命更加厚重與有意義。